남은 명절 음식 -맛있게 다시 먹어봐요- 잔반요리

매년 명절이 지나고 나면 왜 이리 힘이 들었는지 모르겠어요. 직장 다니는 것보다 더 힘든 것  같아요. 

음식 할 때는 음식 하느라  힘이 들고 명절이 끝나고 나면 남은 음식 어떻게 먹나  힘이 듭니다.

요즘 같은 때는 음식을 많이 하지 않긴 하지만 그래도 남은 음식 맛있게 먹을 수 있는 메뉴를 찾아보았어요

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첫 번째 뭐니 뭐니 해도  비빔밥이 최고죠!

나물류(시금치무침 콩나물무침 무생채)  고기산적 명태전 스팸전 이렇게 준비했어요

고기산적이랑 명태전 스팸전은 채 썰어서 비빔밥에 넣으면 좋겠죠

짜잔 저는 귀찮아서 초고추장을 넣어 봤어요. 

어때요 맛있어 보이죠

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두번째 .며칠동안 기름 냄새 많이 맡아서 그런지 매콤하게 먹고 싶어 졌어요

편의점에서 즉석 떡볶이를 사 왔어요. 인원이 많았면 동대문 엽기 떡볶이나 응급실 떡볶이로 하려고 했는데 좀 아쉽더라고요. 동태전. 스팸전. 고구마튀김. 콩나물. 잡채를 넣어봤어요..  떡이 빨리 익으니 국물을 넣고 먼저 끊인 후 떡을 넣어야 해요

혼자 먹기에 부담이 없는 양입니다.

잡채에 어묵을 넣어서 편의점 떡볶이는 비엔나 소시지 있는 것으로 구입했어요. 

아이들과 같이 먹어도  좋을 것 같네요

 

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세 번째로는  돌돌 말아 김밥

김밥은 안에 뭘 넣어도 맛이 있죠.

고기산적을 다졌어요. 스팸전. 시금치무침. 콩나물무침,  저는 이번엔 김치를 넣어봤어요. 

김밥 한 줄은 밥을 넣어 봤고, 한줄은 밥 빼고  만들어  봤어요.

아이들 있는 집은 김치를 빼고 단무지를 넣어도 좋을 것 같네요.

아이들에게  김밥에 넣을 재료 선택하게 해서 만들어 먹어도  좋을 것 같더라고요

저의 집에는 아이들이 없어서 내 취향 것 만들었어요.ㅋㅋ

 

비빔밥. 떡볶이. 김밥. 간단한 메뉴지만. 하루 한 끼  명절 음식 남은 걸로 맛있게 먹을 수 있답니다.

명절 끝무렵에는 음식 하는 것도 귀찮더라고요.ㅋㅋㅋ